COUTELLERIE FRANCAISE
Err

Le site de l'artisan coutelier Frédéric Maschio
Rechercher Votre Panier

LES KIRIDASHIS

Petite lame d'origine japonaise le Kiridashi est un couteaux dont le tranchant ne dépasse pas 5 cm.
Souvent en émouture "chiesel"(un seul coté affuté) ce couteau est très utilisé pour son coté maniable.
Il est repris par de nombreux industriels qui en font des couteaux de dissimulation ou des couteaux de cou.
 

La Forge de la Louvière
Frédéric Maschio
Artisan coutelier
Dépositaire des marques de couteaux Opinel et Tojiro
RCS Bourg-en-Bresse 478 314 370
Siret : 478 314 370 00022